みそおでん もん吉＠春日井市鳥居松町

　デジカメでとったもので一番古いのがコレ。

愛知県春日井市に味噌おでんのお店で

「もん吉」というお店がありまして、

そこへお世話になっている方々と私を含め

４人で行きました。

私一人食べる専門で、３人は飲む専門で。

食べるの大変でした！

ちょっとボケてますが、食材の産地が載っています。

今回はコースで

鮪の「オカシラ？」部分を貝で削り取って食べたり、

おでんも当然あったり、おでん食べ終わったら

うどんかゴハンをもらって「おじや」みたいにもらったり

最後はゆずシャーベットで締めて２，５００円ぐらいだったかな？

なんしろ今回は「芋焼酎まつり」で３人は

飲み比べ大会！

てなわけで、なんとか約半年前の約束を終わらせ

家路に着くのでした。。。

追伸

　　　もん吉は、味噌おでんなので味噌がＮＧの人はダメです。

　また、19時スタート21時半終了がベストです。

番外編その②

　お疲れ様です。

日ごろ夕食は、「家で食べない」のでナカナカありつくこと

のできなかったのですが、やっとおコメとカツオブシを

食しました。

まず、おコメ「高草ミルキークイーン」。

炊き上がったときに、

ハハ：「すごいねぇ～これ！ゴハンが光ってる！！」

わたし：「ほんとだぁ～」

とまず一口試食。「甘いねぇ。」「モチモチしてる？」

あと、炊くときに「水の量」を少し控えるように書いてあり

確かに普通に炊くと「ベタっ」っとなるの感じ。

赤飯みたいに「もち米」っぽいんだけど「もち米でなく」。

炊き立てのおコメからは　まるで発光してるみたい。

ちょっとわかりにくいかな？光ってるの！

チャーハンには向かないので、お刺身とか佃煮とか

和食テイストでシットリと食べたほ うが無難。

変にチャーハンみたいに炒めると

おコメ本来の味が飛んでいってしまいそうで。

　そしてカツオブシですが、いろいろ考えた結果

冷奴にかけました。ニオイがまず違う。

カツオ節ってあまりこだわったこと無かったのですが

おいしかったです。歯ごたえがあったし。

　焼津特集　全３アイテムでをいただいたのですが、

　今回のおコメとカツオ節はこちらです。↓

おコメ：http://www.hometown-s.com/nousakumotsu/kobatakoji-milkyqueen-3.html?k=00000000&p=n_kobatakoji

鰹節は石竹水産さんでした。ブログはとってもキュートなイラストが

いつも記事の最後にあるのでいつもイラストを見に行くことも。。。

http://blog.livedoor.jp/kezuri5151/になります～♪

焼津は、サカナだけに限らずお米もあったりモチロン魚もうまい。

やんやん　さんどもありがとうございました！